Негърчета

5 5 3

Дребни сладки

Българска

Рецептата "Негърчета" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 2
захар 1 ч.ч.
брашно
(50 мл) олио 1 к.ч.
мед 2 с.л.
сода 1 ч.л.
Канела 1 ч.л.

За пълнежа:

прясно мляко 1 ч.ч.
смлени орехи 2 ч.ч.
трохите от издълбаните сладки
1 пакетче (125 г) краве масло
малко захар
стопен шоколад

• Двете яйца и захарта се разбиват с вилица, слагат се в кладенче, направено в брашното.

• Прибавят се олиото, медът, содата, (може да е погасена с 2-3 капки оцет) и канелата.

• Меси се меко тесто.

• Правят се не много големи топчета и се пекат на 200 С до готовност.

• Издълбават се, докато са топли и се пълнят със смес от продуктите за пълнежа.

• Негърчета се топят в разтопен шоколад.


Бележки
* Източник : Кулинарен Журнал

** Приблизителна цена: 6 лв.

*** Време за приготвяне: 1 ч 15 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции