рецепта

НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА

НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА

Рецепта за НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА - рецептата и снимката са изпратени от мартти
5 5 1

Пица

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 1

Българска

Рецептата "НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

зехтин 4 к. л.
сос песто домат 3 ч. л.
мащерка 2 с. л.
Маслини 100 г
кисели краставички 150 г
гъби 70 г
сол 1 ч. л.
захар 1 ч. л.
олио 4 с. л.
мая 15 г прясна
брашно 250 г

Тестото за рецептата "НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА" :

• Маята и захарта се разтварят в 3 с. л. хладка вода.

• След 5-6 минути се замесва тестото от продуктите.

• Омесва се добре и се оставя да втаса 15-20 минути.

• Делиш тестото на 3 и разтегляш на ръка докато стане много тънка кора (2-3 мм).

НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА

• Гарнирането се прави като се сложат продуктите върху готовия блат, предварително намазан с мазнината и посипан със стритите подправки.

• Пече се в предварително загрята фурна на 220 С до готовност.


Бележки

** Рецепта за НЕАПОЛИТАНСКА ПИЦА - рецептата и снимката са изпратени от мартти