рецепта
Нахут с гъби
Гответе с мен
Гъби
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Нахут с гъби" беше добавена на
Продукти
| нахут | 1 (420 г) консерва |
| гъби (печурки) | 170 г |
| кромид лук | 1 глава |
| Магданоз | |
| сол | |
| зехтин | 1 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Нахут с гъби" нахутът се отцежда и се измива добре.
• Гъбите се почистват и нарязват на средни парчета.
• В тиган се сгорещява мазнината.
• Лукът за рецептата "Нахут с гъби" се обелва, нарязва се на ситно.
• Изсипва се заедно с гъбите в тигана.
• Пържат се до златист цвят на среден огън.
• Прибавя се нахутът и се пържи 5 минути.
• В това време магданозът се измива и накълцва на ситно.
• Изсипва се в тигана.
• Огънят се намалява на тих и всичко се задушава 5 минути.
• Нахутът с гъби се посолява на вкус и се поднася.
• Може да се консумира както топъл, така и студен.
Бележки
Рецепта за Нахут с гъби - в тази рецепта можете да използвате и сух нахут. Трябва да накиснете 1 ч. ч. сух нахут от предната вечер в 2 ч. ч. вода. На другия ден се отцежда и се сварява в голямо количество вода.
Рецепта за Нахут с гъби - чудесна бърза рецепта за онези, които постят. Може да се консумира както топъл, така и студен.
Етикети: рецепти с нахут , рецепти с гъби , вегетариански рецепти , постни ястия , рецепти за предястия
