рецепта

Нахут с гъби

Нахут с гъби

Рецепта за Нахут с гъби - чудесна бърза рецепта за онези, които постят. Може да се консумира както топъл, така и студен.
5 5 2

Гъби

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Нахут с гъби" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

нахут 1 (420 г) консерва
гъби (печурки) 170 г
кромид лук 1 глава
Магданоз
сол
зехтин 1 с. л.

• За рецептата "Нахут с гъби" нахутът се отцежда и се измива добре.

• Гъбите се почистват и нарязват на средни парчета.

• В тиган се сгорещява мазнината.

• Лукът за рецептата "Нахут с гъби" се обелва, нарязва се на ситно.

• Изсипва се заедно с гъбите в тигана.

• Пържат се до златист цвят на среден огън.

• Прибавя се нахутът и се пържи 5 минути.

• В това време магданозът се измива и накълцва на ситно.

• Изсипва се в тигана.

• Огънят се намалява на тих и всичко се задушава 5 минути.

• Нахутът с гъби се посолява на вкус и се поднася.

• Може да се консумира както топъл, така и студен.


Бележки

Рецепта за Нахут с гъби - в тази рецепта можете да използвате и сух нахут. Трябва да накиснете 1 ч. ч. сух нахут от предната вечер в 2 ч. ч. вода. На другия ден се отцежда и се сварява в голямо количество вода.

Рецепта за Нахут с гъби - чудесна бърза рецепта за онези, които постят. Може да се консумира както топъл, така и студен.