рецепта
Наденица с чушки

Гответе с мен
Чушки (пиперки)
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-3
Българска
Рецептата "Наденица с чушки" беше добавена на
Продукти
чушки | 2-3 |
Чесън | 3 скилидки |
олио | 4 с.л. |
2-3 сурови наденици | |
Сос Уорчестър | 1 с.л. |
сок от 1/4 лимон | |
краве масло | 1 с.л. |
сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Наденица с чушки" в голям тиган се сгорещява олиото.
• Прибавят се суровите наденици и се запържват от двете страни до златист цвят (3-4 минути на страна).
• Изваждат се и се оставят настрани.
• В същия тиган се слагат почистените и нарязани на ивици чушки.
• Задушават се на умерен огън 10 минути, като се разбъркват от време на време.
• Прибавят се изпържените наденици, пресованият чесън, 1 с. л. сос Уорчестър, сок от 1/4 лимон, сол и черен пипер.
• Всичко за рецептата "Наденица с чушки" се разбърква внимателно и се готви на умерен огън 10-15 минути или до готовността на наденицата.
• Готовността на наденицата се проверява като се пробожда с клечка за зъби (след изваждането от наденица, трябва да тече бистър сок).
• Накрая на готвенето се прибавя кравето масло и тиганът се сваля от котлона.
• Наденицата с чушки се разпределя по чинии и се поднася.
Етикети: рецепти с наденица , рецепта с наденица , рецепта с чушки , рецепти с чушки , бързи рецепти