рецепта
Мусака с русенско варено
от
Бързи рецепти
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Мусака с русенско варено" беше добавена на
Продукти
| кромид | 1 глава |
| 4-5 предварително сварени картофа | |
| 1 консерва русенско варено | |
| морков | 1 |
| универсална подправка | 1 ч.л. |
| доматено пюре | 2 ч.л. |
| яйца | 2 |
| 1 кисело мляко | |
| царевично брашно олио | 1 с.л. |
Приготвяне
1. За рецептата "Мусака с русенско варено" в малко олио се задушава ситно нарязаният лук. Прибавят се обелените и нарязани на кубчета картофи, след това и русенското варено, като се надребнява с вилица.
2. Отгоре се настъргва морковът. Овкусява се с универсалната подправка и разтвореното в 2 ч. ч. доматено пюре. Всичко за рецептата се бърка няколко минути.
3. Приготвя се заливка, като се разбиват добре яйцата и се добавят киселото мляко и царевичното брашно.
4. Залива се мусаката и се допича до готовност.
Бележки
Рецепта за Мусака с русенско варено - рецепта как да сготвим мусаката с русенско варено. Опитайте рецептата и няма да съжалявате :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (3/2011 г).
