рецепта
Мусака с картофи, ориз и гъби
от
byba_love
Ястия от зеленчуци и гъби
Българска
Рецептата "Мусака с картофи, ориз и гъби" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1 кг |
| ОРИЗ | 1 ч. ч. |
| кромид лук | 1 глава |
| чушка | 1 |
| морков | 1 |
| тиквичка | 1 |
| гъби | 500 г |
| сол на вкус | |
| Кимион | |
| черен пипер | |
| Чубрица | |
| яйце | 1 |
| кисело мляко | 1 кофичка |
Приготвяне
• Запържват се лука, чушката, моркова и тиквичката.
• След като се зачервят се добавят ориза и гъбите и пържите леко, докато стане прозрачен.
• Добавяме картофите, солта, кимиона, черния пипер, чубрицата.
• Разбърква се и доливате с вода, колкото леко да покрие картофите.
• След като се запече се прави заливка от яйцата и киселото мляко.
• Заливаме отгоре и печем до готовност.
Бележки
ецепта за Мусака с картофи,ориз и гъби - снимката и рецепта са изпратени от byba_love.
