Начало Рецепти Чуждестранна кухня Българска кухня

рецепта

Мусака от кисело зеле и ориз

Рецепта за Мусака от кисело зеле и ориз - вкусна, вегетарианска мусака от нашата кухня :-)
5 5 1

Българска кухня

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Рецептата "Мусака от кисело зеле и ориз" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

кисело зеле 1 кг
олио 100 мл
червен пипер 1 ч. л.
ОРИЗ 100 г сварен
кашкавал 100 г настърган
Магданоз
прясно мляко 200 мл
яйца 3
смлян черен пипер
сол

Приготвяне

• Киселото зеле се нарязва на ситно.

• Задушава се в сгорещено олио до омекване.

• Поръсва се с червения пипер и зелето се разбърква.

• В средна купа се разбъркват оризът, кашкавалът и ситно нарязаният магданоз.

• Поръсва се с черен пипер на вкус.

• В намаслена тава се изсипва 1/2 от зелето.

• Върху него се разстила оризът и се покрива с останалото зеле.

• Мусаката от кисело зеле и ориз се залива с разбитите в млякото яйца.

• Фурната се загрява на 180 С.

• Мусаката се пече 30-40 минути до зачервяване.

Бележки

Рецепта за Мусака от кисело зеле и ориз - вкусна, вегетарианска мусака от нашата кухня :-)

Свързани категории към рецепта "Мусака от кисело зеле и ориз"
Рецепти Чуждестранна кухня Българска кухня :: Рецепти Зеленчуци Зеле :: Рецепти Ориз Ориз със зеленчуци :: Рецепти Българска кухня Гювечи и мусаки :: Рецепти Разни Вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Мусака от кисело зеле и ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мусака от кисело зеле и ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели