рецепта
Моркови с майонеза
Гответе с мен
Турска кухня
Българска
Рецептата "Моркови с майонеза" беше добавена на
Продукти
| Моркови | 500 г |
| сол | 2 ч. л. |
| захар | 2 ч. л. |
| майонеза | 2 - 3 с. л. |
| мляко | 3 - 4 с. л. прясно |
| горчица | 1 ч. л. |
| смлян черен пипер | 1 ч. л. |
| Копър | 1 връзка |
| Магданоз | на вкус |
| зелен лук | 3 -4 стръка |
Приготвяне
• Морковите се обелват и се нарязват на кръгчета.
• 1/2 л вода се кипва заедно със захарта и солта, пускат се морковните кръгчета и се варят около 10-15 минути.
• Изцеждат се и се оставят да изстинат.
• Майонезата, млякото, горчицата, солта, черният пипер се разбъркват добре.
• Добавят се копър, магданоз и зелен лук - ситно нарязани.
• С така приготвена смес се заливат леко топлите моркови.
• Морковите с майонеза се поднасят топли или студени.
