рецепта
Морковена салата с орехи
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Морковена салата с орехи" беше добавена на
Продукти
| моркова | 4-5 |
| орехови ядки | 40 г |
| Магданоз | 1 връзка |
| настъргана кора от 1/2 лимон | |
| сок от 1/2 лимон | |
| зърнеста горчица | 1 с. л. |
| мед | 1/2 ч. л. |
| сол | |
| смлян бял пипер |
Приготвяне
• Морковите се обелват и нарязват на тънки ивици или се настъргват на едро ренде.
• Магданозът се измива и подсушава.
• Листата на магданоза и ореховите ядки се накълцват на ситно.
• В малка купа се разбъркват настърганата лимонова кора, лимоновият сок, горчицата, медът и зехтинът.
• Овкусяват се със сол и бял пипер.
• Морковите се разбъркват с магданоза, ореховите ядки и се заливат с приготвената заливка.
• Морковената салата с орехи се оставя да престои 15 минути и се поднася.
Бележки
Рецептата Морковена салата с орехи ще Ви хареса, тъй като е по-различна морковена салата, свежа и пълна с витамини :-)
