рецепта
Моцарела с чесън и каперси

Гответе с мен
Предястия от млечни продукти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Моцарела с чесън и каперси" беше добавена на
Продукти
Моцарела | 500 г сирене |
Чесън | 2 скилидки |
зехтин | 4 с. л. |
балсамов оцет | 2 с. л. |
пресен риган | 1 с. л. |
сол | 1 ч. л. |
смлян черен пипер | 1/2 ч. л. |
Каперси |
Приготвяне
• Моцарелата се нарязва на филии.
• В малка купа се разбъркват пресованият чесън, зехтинът, оцетът, риганът, солта и черният пипер.
• С приготвената заливка се полива сиренето.
• Отгоре Моцарелата се поръсва с каперси, риган и маслини.
• Моцарелата с чесън и каперси се поднася веднага.