рецепта
Млечен сладолед

Гответе с мен
Сладолед и шербети
Българска
Рецептата "Млечен сладолед" беше добавена на
Продукти
прясно мляко | 1 л |
1 пръчка ванилия | |
жълтъка | 3 |
захар | 2/3 ч.ч. |
Приготвяне
• За рецептата "Млечен сладолед" прясното мляко се кипва заедно с разцепената пръчка ванилия и се дръпва настрани.
• Жълтъците се разбиват добре със захарта и се разреждат с кипналото мляко.
• Сместа за рецептата "Млечен сладолед" се загрява на слаб огън, без да се кипва, като се разбърква постоянно.
• Премахва се пръчката ванилия и сместа за рецептата се оставя да изстине.
• Всичко за рецептата "Млечен сладолед" се изсипва в контейнера на машината за сладолед и се замразява според инструкциите.
• Полузамразеният сладолед се прехвърля в подходяща кутия и се замразява във фризер.
• Готовия сладолед се поднася с различни сладки сосове, бисквити, вафли, счукани ядки, настърган шоколад и/или пресни плодове.