рецепта
Миш-маш с грах
Грах
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Миш-маш с грах" беше добавена на
Продукти
зелен лук | 1 връзка |
олио | 2 с.л. |
1/2 буркан грах | |
домата | 3 |
сол на вкус | |
6 яйца | |
млян черен пипер на вкус | |
Магданоз | 1/2 връзка |
Приготвяне
1. Зеленият лук се почиства, измива се и се нарязва на ситно. Слага се в загрятото олио и се запържва.
2. Добавя се отцеденият от водата грах и се оставя да се запържи и той. Прибавят се настърганите домати и се поръсва със солта.
3. Яйцата се разбиват и се изсипват върху граха. Разбърква се, докато ястието се посгъсти.
4. Подправя се с черния пипер и ситно накълцания магданоз.
Бележки
Много бързо ястие за работните дни!