рецепта
Минифритата от тиквички
от
Тиквички
Българска
Рецептата "Минифритата от тиквички" беше добавена на
Продукти
| кромид лук | 1 глава |
| зехтин | 1/2 с. л. |
| тиквичка | 1/2 |
| яйце | 1 |
| сметана | 1 с. л. |
| настърган parmesan | 1 с. л. |
| сух босилек | 1 ч.л. |
| Чесън | 1/2 скилидка |
| сол и смлян черен пипер на вкус |
Приготвяне
• Кромидът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина на силен огън.
• Тиквичката се нарязва на тънки колелца.
• Разбива се яйцето със сметаната.
• Добавят се тиквичката, Пармезанът, кромидът, босилекът, счуканият чесън, черният пипер и солта.
• Разбърква се, прехвърля се в намаслена обла форма за печене и се пъха във фурната, загрята до 200 С, за около 20 минути.
• Минифритата от тиквички се поднася с доматен сос, прясна салата или кисело мляко.
Бележки
** Приблизителна цена: 4 лв.
*** Време за приготвяне: 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 1 порция
