Начало Рецепти Домашен хляб Тесто

рецепта

Мини пици-цветенца

Рецептата е на Виолета Матева от Камено
5 5 1

Тесто

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 8-10

Рецептата "Мини пици-цветенца" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

прясно мляко 300 ;.
вода 100 мл
яйце 1 бр
масло меко 1 с л 
олио 3 с л 
сол 2 ч.л. равни 
захар 1 ч л 
мая 20 г 
брашно 6 ч ч 
лютеница 3 с л 
маслини 5-6 
кашкавал 50 г 
сусам 
жълтък за намазване 
масло за намазване 

Приготвяне

1. Натрошава се маята в хладка вода със захарта и оставяме да шупне .Сипва се в средата на брашното и с останалите продукти се замесва тесто .Втасва 1 час и разделяме на малки топчета .

2. Нареждат се върху хартия за печене и всяко се притиска в средата с капачка , да се получи вдлъбнатина .С нож се правят разрези на получения пръстен около вдлъбнатината.

3. С пръсти се изтеглят леко всяко отрязано парченце и две по две се прищипват да се оформят листенца от цвете .

4. В средата се намазва с малко лютеница , отгоре парченца маслинки и завършваме с малки кубчета кашкавал .

5. Намазват се с разбит жълтък , поръсваме сусам .Печем малките пици цветенца в загрята фурна 180 градуса около 15 минути до зачервяване .Изваждат се и топли се намазват с масло.

Бележки

Рецептата е на Виолета Матева от Камено

Свързани категории към рецепта "Мини пици-цветенца"
Рецепти Домашен хляб Тесто :: Рецепти Пици и фокачи :: Рецепти Пици и фокачи Пица :: Рецепти Домашен хляб Рецепти за пити и погачи :: Рецепти Българска кухня Тестени изделия от тесто без мая :: Рецепти Тестени изделия Соленки :: Рецепти Рецепти със сирене Тестени рецепти

Рецепта за готвене на Мини пици-цветенца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мини пици-цветенца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели