рецепта
Мини мъфини с Пармезан и зелен лук

Гответе с мен
Притурки за бульони и супи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Мини мъфини с Пармезан и зелен лук" беше добавена на
Продукти
разтопено краве масло за намазване | |
брашно с бакпулвер | 75 г (1/2 ч. ч.) |
настърган Пармезан | 20 г (1/4 ч. ч.) |
зелен лук | 1 с. л. ситно нарязан |
краве масло | 20 г разтопено |
прясно мляко | 60 мл (1/4 ч. ч.) |
яйце, леко разбито | 1 |
Приготвяне
• За рецептата "Мини мъфини с Пармезан и зелен лук" фурната се загрява на 200 С.
• Намасляват се 8 (30 мл) форми за мини мъфини с разтопено масло.
• В средна купа се смесват брашното, Пармезанът и зеленият лук.
• Добавят се разтопеното масло (20 г), млякото и яйцето.
• Tестото за рецептата "Мини мъфини с Пармезан и зелен лук" се разбърква с вилица добре.
• Разпределя се в подготвените форми.
• Мини мъфините с Пармезан и зелен лук се пекат 12-15 минути до златист цвят.