Мини бухтички

Интересни малки - хапки, които се ядат със сладко. Рецепта за Мини бухтички и снимката са изпратени от megi_to
4.25 5 4

Мекици, понички, бухти и тиганици

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 15 мин.

Порции: 20

Българска

Рецептата "Мини бухтички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кисело мляко 1 бр
яйца 2
сода бикарбонат 1 с. л.
брашно 200-250 г
олио за пърженето

• Содата бикарбонат се смесва с кофичка киселото мляко, докато шупне.

• Към тях се добавят двете яйца и тази смес се бърка с пресято брашно до получаване на меко тесто.

• Тестото се разточва, нарязва се с малка чашка (за ракия например).

• Така се получават кръглите формички.

• Хапките се пържат в сгорещено олио в дълбок съд.

• Готовите мини бухтички се консумират със сладко или мед.


Бележки

Интересни малки - хапки, които се ядат със сладко. Рецепта за Мини бухтички и снимката са изпратени от megi_to