рецепта
Мини бухтички
от megi_to
Мекици, понички, бухти и тиганици
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 20
Българска
Рецептата "Мини бухтички" беше добавена на
Продукти
кисело мляко | 1 бр |
яйца | 2 |
сода бикарбонат | 1 с. л. |
брашно | 200-250 г |
олио | за пърженето |
Приготвяне
• Содата бикарбонат се смесва с кофичка киселото мляко, докато шупне.
• Към тях се добавят двете яйца и тази смес се бърка с пресято брашно до получаване на меко тесто.
• Тестото се разточва, нарязва се с малка чашка (за ракия например).
• Така се получават кръглите формички.
• Хапките се пържат в сгорещено олио в дълбок съд.
• Готовите мини бухтички се консумират със сладко или мед.
Бележки
нтересни малки - хапки, които се ядат със сладко. Рецепта за Мини бухтички и снимката са изпратени от megi_to
Етикети: бухти , кисело мляко , яйца , сода , брашно , мекици , рецепти за тиган