Милинки

Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева
1 5 1

Любимите рецепти със сирене

Българска

Рецептата "Милинки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 1 пак.
яйце 1
1 суп. лъж. сол
3 суп. лъж. кисело мляко
3/4 куб. мая
1 бурк. хладка вода /от кис.мляко/

Каша:

1/2 краве масло /може и маргарин/
1 кафяна чаша олио
5 суп. лъж. брашно
щипка сол
натрошено сирене /около 1 ч. ч./

• От брашното правим кладенче.

• В него слагаме яйцето, солта и кис.мляко.

• В отделен съд разтваряме маята с хладката вода.

• Замесваме тестото докато спре да лепне.

• Намазваме тавата с маргарин.

• От тестото правим малки топчета колкото орех и ги редим едно до едно докато напълним тавата.

• Загъват се да втасат докато напълнят тавата./около 1 час/

• През това време си правим кашата, с която ще намажем милинките като втасат.

• Намазани с кашата ги изпичаме в предварително загрята фурна на 200 градуса.

• Като ги извадим ги напръскваме с вода и ги загъваме за 10 мин.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна