рецепта
Мийтлоф с лук и моркови
Гответе с мен
Ястия с кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Мийтлоф с лук и моркови" беше добавена на
Продукти
| моркова | 2 |
| 2 стръка целина (селъри) | |
| кромид лук | 1/4 глава |
| 1/4 ч.ч. галета или хлебни трохи | |
| белтък | 1 |
| кайма | 500 г |
| сос Барбекю | 1/4 ч.ч. |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Мийтлоф с лук и моркови” фурната се загрява на 230 С.
• В блендер се смилат до еднородна смес нарязаните на дребно моркови, целина, лук, белтък и хлебните трохи.
• В голяма купа за рецептата "Мийтлоф с лук и моркови” се смесват каймата, пюрираните зеленчуци, 1 ч. л. сол и 1/8 ч.л. черен пипер.
• Каймата се омесва добре и се прехвърля върху тава, застлана с алуминиево фолио.
• Оформя се руло или правоъгълник с дължина 15 см.
• Отгоре Мийтлоф с лук и моркови се намазва с 1/2 от соса Барбекю.
• Пече се 25-30 минути, като по средата на печенето мийтлофa с лук и моркови се намазва с останалата част от сос Барбекю.
• Изпеченият мийтлоф се нарязва на порционни филии и се поднася с картофено пюре.
Бележки
Рецепта за Мийтлоаф с лук и моркови - рецепта от американската кухня, която е лесна и бърза за приготвяне. Остава по време на печенето да приготвите картофеното пюре (варени картофи) и салатата.
