рецепта
Мъфини със сирене

Гответе с мен
Солени мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Мъфини със сирене" беше добавена на
Продукти
брашно | 240 г |
бакпулвер | 2 ч. л. |
кисело мляко | 125 г |
прясно мляко | 350 мл |
настъргано сирене тип Витоша или Ементал | 100 г |
сушени домати в масло | 50 г |
сол | 1/2 ч. л. |
3-4 с.л. маслото от сушените домати |
Приготвяне
• За рецептата "Мъфини със сирене" в купа се пресява брашното, солта и бакпулверът.
• Прибавя се сиренето и се разбърква.
• В отделна купа млеката се разбъркват и се добавя маслото от сушените домати.
• Сушените домати се накълцват на едро и се прибавят към брашното.
• Млечната смес се изсипва към "сухата" смес.
• Тестото за рецептата "Мъфини със сирене" се разбърква се разпределя в намаслена форма за мъфини (12 броя).
• Мъфините със сирене се пекат в предварително загрята фурна на 190 С за 25-30 минути.