рецепта
Мъфини с пушена сьомга
Гответе с мен
Предястия от риба и морски дарове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 9
Българска
Рецептата "Мъфини с пушена сьомга" беше добавена на
Продукти
| брашно | 260 г |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| Копър | 4 с. л. |
| смлян черен пипер | 1 ч. л. |
| настъргана кора от 1 лимон | |
| сок от един лимон | |
| пушена сьомга | 200 г |
| прясно мляко | 300 мл |
| яйца | 2 |
| олио | 100 мл |
Приготвяне
• За рецептата "Мъфини с пушена сьомга" форма за мъфини се намаслява и набрашнява.
• Фурната се загрява на 200 С.
• В купа се смесват всички сухи продукти.
• Сьомгата се нарязва на дребни кубчета.
• Към сухата смес се добавят сьомгата, лимоновият сок, млякото, яйцата и олиото.
• Тестото за рецептата "Мъфини с пушена сьомга" се разбърква добре, след което се разпределя в подготвената форма.
• Пекат се 15-20 минути, охлаждат се и се поднасят.
