рецепта

Мъфини с моркови и ябълки

Мъфини с моркови и ябълки

1 5 1

Сладки мъфини и кексчета

Българска

Рецептата "Мъфини с моркови и ябълки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Моркови 100 г
Ябълка 1 голяма
лимонов сок
яйце 1
краве масло 60 г разтопено и охладено
захар 30-40 г
суроватка 75 мл
брашно 100 г
100 г накълцани на дребно орехови ядки
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер

• Форма за мъфини (8 броя по 80 мл) се намаслява или се застила с хартиени кошници.

• Фурната се загрява на 180 С.

• Яйцето се разбива със захарта и се добавят суроватката и кравето масло.

• Ябълката и морковът се обелват и се почистват.

• Настъргват се на ситно ренде, след което се поръсват с малко лимонов сок.

• В купа се смесват брашното с орехите и бакпулвера.

• Прибавя се яйчeнaтa смес.

• Разбърква се и се добавят настърганите морков и ябълка.

• Тестото се разбърква за кратко и се разпределя по формата.

• Мъфините с моркови и ябълки се пекат 20-25 минути.


Бележки

** източник :"Kochen fur Kinder" Dagmar von Gramm

*** Тази рецепта съдържа продукти за 8 броя мъфини.