рецепта
Мъфини от кайма
от
cveti_lom1
Ястия с кайма
Българска
Рецептата "Мъфини от кайма" беше добавена на
Продукти
| масло | 1 с. л. |
| 50 мл сметана с 30% масленост | |
| картофа | 4 |
| галета | 2 с.л. |
| яйце | 1 |
| 1 кисела краставичка | |
| морков | 1 |
| кромид лук | 1 глава |
| кайма | 500 г |
Приготвяне
• Каймата се замесва като за кюфтета, като предварително се задушават морковите и лукът.
• Подправките са на вкус.
• Правят се 12 броя топчета, които се пекат около 35–40 минути на 200 С във форми за мъфини.
• През това време приготвяме картофено пюре от сварените картофи, сметаната и маслото, което по–късно се шприцова върху вече изпечените мъфини.
• За украса може да ползвате кетчуп и магданоз.
Бележки
** Рецептата Мъфини от кайма и снимката са изпратени от cveti_lom1
