рецепта
Мъфини „Червено кадифе“ с бяла глазура
от
Тестени рецепти
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 16 мъфина
Българска
Рецептата "Мъфини „Червено кадифе“ с бяла глазура " беше добавена на
Продукти
| брашно | 1 и 1/3 ч. ч. |
| Какао | 3 с.л. |
| сода бикарбонат | 1/2 ч.л. |
| размекнато масло | 3/4 ч.ч. |
| 1 ч.ч. + 2 с.л. захар | 1 |
| 2 големи яйца | |
| червена сладкарска боя | |
| ванилии | 2 |
| прясно мляко | 1/2 ч.ч. |
| светъл оцет | 1 ч.л. |
Приготвяне
1. Загрейте фурната до 190 градуса. В купа смесете брашното, какаото и содата. В друга купа с миксер разбийте маслото и захарта за 3-4 минути до пухкавост.
2. Прибавете яйцата и разбъркайте, след това сложете червената боя и ванилията. В малка купа смесете млякото и оцета. Смесете трите части. Разпределете сместа във форма за мъфини с 16 гнезда, застлани с хартиени кошнички. Печете 18-20 минути.
3. След като мъфините се охладят, ги извадете от формата и направете спирала от бяла захарна глазура или ги украсете със сметана от спрей.
Бележки
Идеална рецепта за първомартенска почерпка!
