рецепта
Месо със зеленчуци и топено сирене
от
Свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Месо със зеленчуци и топено сирене " беше добавена на
Продукти
| пилешко филе | 100 г |
| свинско филе | 100 г |
| сол на вкус | |
| млян черен пипер на вкус | |
| олио | 3-4 с.л. |
| кромид | 1 глава |
| 1 средно голям морков | |
| 2 зелени чушки | |
| вода | 2 ч.ч. |
| 1 топено сирене |
Приготвяне
1. За рецептата "Месо със зеленчуци и топено сирене” свинското и пилешкото филе се нарязват на лентички, поръсват се със сол и черен пипер и се запържват в олиото.
2. Кромидът, морковът и чушките се нарязват на ситно и се прибавят при месото да се запържат.
3. Сипва се една чаена чаша вода вода и се слага нарязаното на кръгчета топено сирене. Разбърква се и се оставя то да се разтопи напълно.
4. Сипва се останалата вода и ястието "Месо със зеленчуци и топено сирене"се изпича във фурна за около десет минути.
Бележки
Рецепта за Месо със зеленчуци и топено сирене - рецепта в която се съчетават два вида месо : пилешко и свинско заедно със зеленчуци и запечени във фурна. Много вкусно ястие за вечеря :-) Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (5/2011 г).
