рецепта

Месо с кисели краставички

Месо с кисели краставички

5 5 2

Свинско месо

Българска

Рецептата "Месо с кисели краставички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свински шол 400 г
кромид лук 1 глава
кисели краставички 2
заквасена сметана 3 с. л.
сол
смлян черен пипер
олио

• Месото се нарязва на ивици.

• Лукът се нарязва на полумесеци, а краставичките на кръгчета.

• В тиган се сгорещява 1 с. л. олио и се прибавя месото.

• Запържва се за 4-5минути, след което се прибавя лукът.

• Готви се 5-8 минути, като се разбърква от време на време.

• Добавят се нарязаните краставички и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

• Ястието се задушава 2-3 минути, след което ce сипва сметаната.

• Всичко се разбърква и се готви още 1-2 минути.

• Месото с кисели краставички се поднася топло с картофено пюре или варени макарони.