рецепта

Мексикански шоколадов сладкиш

Мексикански шоколадов сладкиш

Рецепта за Мексикански шоколадов сладкиш - по десетобалната система тази рецепта получи от екипа ни 11. Много вкусен, шоколадов сладкиш, на който просто не може да се устои :-)
4.43 5 7

Сладки кексове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 8-10

Българска

Рецептата "Мексикански шоколадов сладкиш" беше добавена на

4 коментара

Продукти

брашно 200 г (1 и 1/2 ч. ч.)
200 г (1 ч. ч.) захар
1/2 ч.ч. натурално какао на прах
мляна канела 2 ч.л.
бакпулвер 1 ч.л.
1/4 ч.л. кайенски пипер или чили
сол 1/4 ч.л.
олио 2 с.л.
балсамов оцет 1 с.л.
1 с.л. ванилова есенция или 1 пакетче ванилова захар
210 мл (1 ч. ч.) студена вода

ГЛАЗУРА

120 г (2/3 ч. ч.) пудрa захар
30 г (1/3 ч. ч.) натурално какао на прах
вода 2-3 с.л.

• За рецептата “Мексикански шоколадов сладкиш" фурната се загрява на 180 С.

• Огнеупорна тава (20х20) се намаслява с олио.

• Всички продукти за мексиканския шоколадов сладкиш се смесват в голяма купа.

• Всичко се разбърква до еднородно тесто.

• Тестото за Мексиканския шоколадов сладкиш се прехвърля в подготвената тава.

• Пече се 25-30 минути, като готовността се проверява с дървен шиш.

• Готовият шоколадов сладкиш се охлажда 10 минути в тавата, след което се изважда.

• Междувременно се приготвя глазурата, като всички продукти за нея се смесват до еднородна смес.

• Мексиканският шоколадов сладкиш се залива с глазурата и се оставя да престои 30 минути, за да се втвърди глазурата.


Бележки

Рецепта за Мексикански шоколадов сладкиш - по десетобалната система тази рецепта получи от екипа ни 11. Много вкусен, шоколадов сладкиш, на който просто не може да се устои :-)