рецепта
Меден сладкиш със сушени сини сливи
Сладкиши
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Меден сладкиш със сушени сини сливи" беше добавена на
Продукти
пудра захар | на вкус |
заквасена сметана | 2 бр х 290 г |
орехи смлени | 1/2 ч. ч. |
сол | щипка |
Карамфил | 1/2 ч. л. |
Канела | 1/2 ч. л. |
Ванилия | 1 ампула |
яйца | 2 бр |
захар | 2/3 ч. ч. |
мед | 1/3 ч. ч. |
олио | 1/2 ч. ч. |
силно кафе | 1/2 ч. ч. |
кисело мляко | 1/2 ч. ч. |
брашно | 2 ч. ч. |
бакпулвер | 1 бр |
сладко от ябълки | 4 с. л. |
портокалова кора | 1 с. л. |
сушени сини сливи | 1 ч. ч. |
Приготвяне
• Разбиваме яйцата със захарта на светъл крем.
• Добавяме меда, олиото, киселото мляко, ванилията, карамфила и канелата.
• След това пресятото брашно с бакпулвера и солта.
• Прибавяме и орехите.
• Накрая се излива горещото кафе и се доразбива сместа.
• Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.
• След охлаждане на блата го разрязваме на 2 части.
• Приготвя се крем от заквасената сметана, портокалова кора, пудра захар, ябълково сладко и предварително накиснати в гореща вода сливи, отцедени и нарязани на дребно.
• Мажем между блатовете и отгоре сладкиша с така приготвения крем.
• По желание отгоре поръсваме със смлени орехи.
Добър апетит!
Бележки
*
* Рецептата Меден сладкиш със сушени сини сливи и снимката са изпратени от Анелия БеджеваЕтикети: сладкиш , мед , орехи , яйца , кисело мляко , кафе , сладко от ябълки