рецепта
Меден чийзкейк
от
Чийзкейкове
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Меден чийзкейк" беше добавена на
Продукти
| фини кори | 10 листа |
| крема сирене | 200 г |
| Маскарпоне | 100 г |
| мед | 1 ч. ч. |
| яйца | 3 |
| брашно | 3-4 с. л. |
| масло | 50 г |
| орехи | 50 г |
| захар | 50 г |
| кората на един лимон (настъргана) | 1 бр. |
Приготвяне
• За рецептата "Меден чийзкейк" кръгла форма с диаметър 20-25 см (с падащ пръстен) за печене се редят корите ветрилообразно, като се поръсват с разтопеното масло, захар и орехи.
• Корите трябва да висят извън формата.
• След като ги поръсите се навиват около отвора на съда, за да се получи височина и красота.
• Всички останали продукти се разбиват в известна последователност и се изсипват в средата на формата.
• Пече се в предварително загрята фурна на около 1600 до порозовяване.
• След изпичане меден чийзкейк се оставя за един час във вече изключената фурна.
• Украсява се със смлени орехи и настърган шоколад.
Бележки
ецепта за Меден чийзкейк - рецептата и снимката са изпратени от loradimitrova.
