рецепта
Маслини с ориз
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Маслини с ориз" беше добавена на
Продукти
| черни маслини без костилки | 26 броя (100 г) |
| ОРИЗ | 250 г |
| кромид лук | 1 глава |
| праз лук | 1 стрък |
| гореща вода | 750 мл |
| олио | 3 с. л. |
| доматено пюре | 1 с. л. |
| смлян черен пипер | |
| сол | |
| ситно нарязан пресен магданоз |
Приготвяне
• За рецептата "Маслини с ориз" фурната се загрява на 180 С.
• Оризът се измива под течаща вода и се отцежда.
• Двата вида лук се почистват и нарязват на ситно.
• В тиган се сгорещява мазнината.
• Добавят се кромид лукът и оризът.
• Задушават се докато оризът стане прозрачен.
• Празът се посолява и се разбърква с маслините.
• Малка, огнеупорна тава се намазва с мазнина.
• Разстила се на равномерен пласт половината от ориза.
• Върху него се слага сместа от праза и маслините.
• Покрива се с втората половина от ориза.
• Ястието се залива с подсолена, гореща вода, в която е размито доматеното пюре.
• Маслините с ориз се поръсват с черен пипер.
• Ястието " Маслини с ориз" се пече 30 минути, като след изваждането му от фурната се поръсва по желание с магданоз.
Бележки
Рецепта за Маслини с ориз - идеална рецепта за постите и не само :-) Пригответе маслини с ориз и се убедете сами, колко е вкусно ястието.
Етикети: маслини , ориз със зеленчуци , вегетариански рецепти , постни ястия , рецепти с маслини , рецепти с ориз , рецепти за фурна
