рецепта
Мариновани пилешки гърди

Гответе с мен
Пилешки гърди
Подготовка: 180 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Мариновани пилешки гърди" беше добавена на
Продукти
портокалов сок | 60 мл |
лимонов сок | 2 с. л. |
зехтин | 1 с. л. |
мед | 1 ч. л. |
сол | 1 ч. л. |
лют червен пипер | 1/2 ч. л. |
сладък червен пипер | 1 ч. л. |
пресован чесън | 1 ч.л. |
2-4 броя пилешки гърди без кожа |
Приготвяне
• Всичко за рецептата "Мариновани пилешки гърди", без пилешките гърди, се разбърква в голяма купа.
• Пилешките гърди се измиват и се подсушават с кухненско руло.
• По желание се режат на по-малки порционни парчета.
• Потапят се в маринатата и се похлупват с капак или фолио.
• Купата за рецептата "Мариновани пилешки гърди" се поставя в хладилник за 3-6 часа.
• Изважда се 30 минути преди печенето на месото.
• Фурната се включва в режим "ГРИЛ" (горно нагряване).
• На пода на фурната се поставя огнеупорна тава (тиган) с вода.
• Пилешкото месо се изважда от маринатата и се нарежда в огнеупорна тава.
• Пече се по 8 минути от всяка страна.
• Готовите пилешки гърди се прехвърлят в чиния.
• Маринованите пилешки гърди се покриват с алуминиево фолио и се оставят за 5 минути.