рецепта
Маринована Моцарела
от
Carina
Предястия от млечни продукти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Маринована Моцарела" беше добавена на
Продукти
| Моцарела | 250 г сирене |
| коктейлни домати | 250 г |
| черни маслини | 100 г |
МАРИНАТА
| зехтин | 50 мл |
| лимонов сок | 1 с.л. |
| балсамов оцет | 1 с.л. |
| Чесън | 1 скилидка |
| течен мед | 1 ч.л. |
| ситно нарязан босилек | 50 мл |
| ситно нарязан магданоз | 50 мл |
| щипка сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• Доматите се нарязват на половинки.
• Чесънът се пресова.
• Смесват се всички съставките за марината.
• В буркан се поставя сиренето Моцарела.
• Залива се с маринатата и се добавят доматите и маслините.
• Сиренето се маринова най-малко 3 часа в хладилник.
• Маринованата Моцарела се поднася като предястие.
