рецепта
Маринован зелен фасул
Гответе с мен
Мариновани зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 240 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Маринован зелен фасул" беше добавена на
Продукти
| зелен фасул | 500 г |
| олио | 60 мл (1/4 ч. ч.) |
| лимонов сок | 2 с. л. оцет или |
| Чесън | 5-6 скилидки |
| Копър | връзка |
| сол |
Приготвяне
• Зеленият фасул се сварява в подсолена вода до хрупкавост.
• Отцежда се и се оставя да изстине.
• В отделен съд се приготвя маринатата : олиото се разбърква с оцета, пресования чесън и ситно нарязания копър.
• Приготвената марината се изсипва върху зеления фасул.
• Всичко се разбърква добре и се оставя в хладилник да се маринова за няколко часа.
• Маринованият зелен фасул се поднася към печените на скара пържоли, риба или пиле.
