рецепта
Маринован заек по кубински
Гответе с мен
Кубинска кухня
Българска
Рецептата "Маринован заек по кубински" беше добавена на
Продукти
| олио | 3-4 с. л. |
| Соев Сос | 2-3 с. л. |
| Чесън | 1 скилидка пресован |
| смлян черен пипер | 1/2 ч. л. |
| доматено пюре | 2 с. л. |
| Дафинов лист | 1 |
| червен пипер | 1 ч. л. сладък |
| бяло вино | 50 -60 мл |
| заешко месо | 1 кг |
Приготвяне
• За рецептата "Маринован заек по кубински" соевият сос, олиото, чесънът, черният и червеният пипер, доматеното пюре и виното се разбъркват до еднородна смес (става гъста).
• В тава за рецептата "Маринован заек по кубински" се подреждат нарязаното заешко и отгоре се залива с марината, поставя се и дафиновия лист.
• Покрива се и се оставя да се маринова за 12 часа.
• Фурната за рецептата "Маринован заек по кубински" се загрява на 250 С.
• Маринованият заек по кубински се пече заедно с марината за 2-2 и 1/2 часа.
Бележки
** Рецепта за Маринован заек по кубински - рецепта за ароматен, маринован заек от кубинската кухня. Благодаря на Елена Кърпачева за тази вкусна рецепта :-)
