рецепта
Малки кюфтенца с кисело мляко
от
Ястия с кайма
Българска
Рецептата "Малки кюфтенца с кисело мляко" беше добавена на
Продукти
| кайма смес | 500 г |
| хляб | 100 г |
| сол | |
| кромид лук | 1 глава |
| Магданоз | |
| черен пипер | |
| 2 пълни с.л. брашно | |
| олио | 75 мл |
| кисело мляко | 500 г |
| Чесън | 1 глава |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Малки кюфтенца с кисело мляко" от каймата, намокрения и отцеден хляб, настъргания кромид и подправките се оформят малки кръгли кюфтенца.
• Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещеното олио.
• Нареждат се в тавичка и се заливат със смес от разбитото със сол на вкус мляко, почистения и скълцан чесън и мазнината, в която са пържени кюфтенцата.
• Малките кюфтенца с кисело мляко се запичат във фурната (200 С) и се поднася топло.
Бележки
* Рецепта за Малки кюфтенца с кисело мляко - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
