рецепта
Малинова салата с пъпеш, козе сирене, рукола и лоло росо
Лесно
Тя е толкова питателна, че спокойно може да замести всяко ястие и е приятна за закуска, обяд, и вечеря
Плодови салати
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Малинова салата с пъпеш, козе сирене, рукола и лоло росо" беше добавена на
Продукти
малини(пресни или замразени) | 500 г |
Пъпеш | 150 г |
сирене | 150 г козе |
рукола | 10-12 листа |
Салата | 8-10 листа от вида лоло росо |
лимонов сок | 5 с. л. прясно изцеден |
мед | 3 с. л. |
ликьор | 1 ч. л. кокосов "Малибу" |
Плодовите салати – прохладно блаженство за всички сетива
8 добри идеи за правилното им приготвяне и две супер сочни рецепти: с праскови, банани, грозде и шоколадов сладолед, и салата от нектарини, киви, ягоди, пъпеш...
Приготвяне
- Измийте внимателно малините и ги отцедете добре. Нарежете пъпеша и сиренето на кубчета. Накъсайте листата на двете салати.
- Ако медът за дресинга е захаросан, разтопете го на водна баня. След това го смесете с лимоновия сок и ликьора, като разбивате с тел.
- Наредете по равни части от всички плодове, сирене и листа салати в порционни чинии и полейте с ликьора. Поднесете салатата охладена.