Начало Рецепти Супи Супи от пиле

рецепта

Лятна пилешка супа

emila от

Пилешка супа с тиквички и босилек
1 5 1

Супи от пиле

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 6

Рецептата "Лятна пилешка супа" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

Твърдо сирене (пармезан) по желание
фиде 1 шепа
Гъста готварска сметана по желание
черен пипер на вкус
сол на вкус
зелена чушка 2 бр
Босилек 1/2 шепа
Лук 1 глава
морков 1 бр
тиквичка 1/2 бр
Необезкостено пилешко месо 600 гр.

Приготвяне

Нарежете лука, чушката и моркова на дребно, а тиквичката на четвъртини. Сварете пилето заедно с тиквичката. Отцедете бульона. Обезкостете и нарежете пилешкото, а тиквичката заделете в отделен съд, подходящ за пласиране. Задушете лука, чушките и моркова. Отделете половината зеленчуци при тиквичката. Добавете пилешкия бульон при задушените зеленчуци. След като заври отново, добавете фидето, сол и пипер и варете до готовност на фидето. Добавете пилето. Пасирайте отделените тиквички и зеленчуци, заедно с босилека. Добавете към готовата супа и разбъркайте. Сервирайте супата, но не гореща. По желание гарнирайте с 1 с.л. гъста готварска сметана и поръсете с твърдо сирене.

Свързани категории към рецепта "Лятна пилешка супа"
Рецепти Супи Супи от пиле

Рецепта за готвене на Лятна пилешка супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лятна пилешка супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели