рецепта
Лучени крекери
от
chybrica
Соленки
Българска
Рецептата "Лучени крекери" беше добавена на
Продукти
| настърган лук (аз използвах 2 средни глави) | 1 ч. ч. (237мл) |
| кисело мляко | 1/4 ч. ч. (60мл) |
| олио | 1/3 ч. ч. (80мл) |
| сол | 2 ч. л. |
| брашно | 2 и 1/2 ч. ч. (313 г) |
| бакпулвер | 1 ч. л. |
| захар | 1 ч. л. |
| черен пипер (смлян) | 1/4 ч. л. |
| мак | 2 с. л. |
Приготвяне
• В купа се смесват олиото, лукът, млякото и солта.
• В друга купа се смесва брашното, бакпулвера, захарта, макът, и черния пипер.
• Смесват се продуктите от двете купи и се омесва меко тесто.
• Оставя се в хладилник за час да почине.
• Фурната се загрява на 175 C.
• Тестото се разточва на тънко и се нарязва на желани от вас форми. (моите са кръгли).
• Подреждат се в постлана с хартия за печене тава и се надупчват с вилица.
• Пекат се за 5-7 минути или докато станат златисти.
• След изпичането се подреждат на решетка, за да изстинат и останат хрупкави.
• Съхраняват се на сухо.
Бележки
ецепта за Лучени крекери - снимката и рецептата са изпратени от chybrica. Вкусни, подходящи за всякакви дипове, меки сирена, и просто така чисти да си ги хрупате. :)
