рецепта
Лозови сарми с гъби
от
Много са вкусни и студени!
Гъби
Българска
Рецептата "Лозови сарми с гъби " беше добавена на
Продукти
| ОРИЗ | 200 г (1 ч. ч.) |
| печурки | 400 г |
| 40 лозови листа | |
| олио | 8 с.л. |
| кромид лук | 1 глава |
| зеленчуков бульон | 1 ч.ч. |
| сол и черен пипер | |
| Чубрица |
Приготвяне
• В тенджера в олио се запържват до златисто оризът, гъбите и кромидът, нарязани на ситно.
• Сипва се зеленчуковият бульон и къкри, докато го поеме оризът.
• Прибавят се подправките.
• С готовата плънка в лозовите листа, попарени в подсолена вода, се завиват сармички.
• Нареждат се в тава и лозовите сарми с гъби се пекат на 180 С, залети с 2 ч. ч. вода.
Бележки
Много са вкусни и студени!
