рецепта
Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno
Гответе с мен
Италианска кухня
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno" беше добавена на
Продукти
| вода | 2 х 180 г консерва риба тон във |
| аншоа | 1 х 60 г консерва |
| Чесън | 2 скилидки |
| зехтин | 60 мл (1/4 ч. ч.) |
| Магданоз | 1 връзка |
| заквасена сметана | 170 г (2/3 ч. ч.) кисело мляко или |
| сол и смлян черен пипер | |
| Маслини | |
| паста лингуине | 500 г |
| настъргано сирене Пармезан |
Приготвяне
• За рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno" пастата лингуине се сварява според указанията на опаковката.
• Междувременно в блендер се поставят : рибата тон, аншоато, накълцаните на ситно скилидки чесън, зехтинът, откъснатите листа магданоз и сметаната.
• Сосът за рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno" се разбива 1 минута и се подправя на вкус със сол и черен пипер.
• Пастата се отцежда, като се връща в тенджерата.
• Залива се със соса и се разбърква добре.
• Лингуине със сос от риба тон се разпределят по чинии.
• Поднасят се като се гарнират с маслини и Пармезан.
СЪВЕТ към рецептата "Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno"
Ако нямате консерва риба тон във вода, вземете такава в масло или зехтин, но не добавяйте 1/4 ч. ч. зехтин допълнително.
Бележки
Рецепта за Лингуине със сос от риба тон- Linguine al Tonno - бърза, лесна и вкусна рецепта с паста, риба тон и сметана.
