рецепта
Лимонови кексчета с касис
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 12
Българска
Рецептата "Лимонови кексчета с касис" беше добавена на
Продукти
| масло | 100 г разтопено краве |
| прясно мляко | 100 мл |
| настъргана кора от 1 лимон | |
| яйца | 2 |
| захар | 150 г |
| брашно | 300 г |
| бакпулвер | 2 ч.л. |
| червен касис | 200 г |
Приготвяне
• За рецептата “Лимонови кексчета с касис” фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се намаслява и набрашнява или се застила с хартиени кошници.
• В една купа се смесват охладеното, разтопено краве масло, прясното мляко и настърганата лимонова кора.
• Отделно яйцата се разбиват със захарта до побеляване.
• Брашното се смесва с бакпулвера и солта и се прибавя към млечната смес заедно с яйцата.
• Тестото за рецептата “Лимонови кексчета с касис” се разбърква добре.
• Прибавя се измитият и подсушен касис, след което тестото се разбърква много внимателно.
• Разпределя се във формата.
• Лимоновите кексчета с касис се пекат 15-17 минути.
• Охлаждат се във формата 5 минути, след което се изваждат.
• Поднасят се топли или със стайна Т.
