Начало Рецепти Варива и гъби Гъби

рецепта

Лимонов ориз с гъби

4 5 1

Гъби

Рецептата "Лимонов ориз с гъби" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

вода 600 мл
сол
ОРИЗ 200 г
гъби (печурки) 250 г
олио 2 с. л. зехтин или
Чесън 2 скилидки
Магданоз 5 с. л. ситно нарязан пресен
3 с.л. ситно нарязан див чесън или зелен лук
настъргана кора от 1 лимон

Приготвяне

• В голяма тенджера се кипва водата заедно със солта.

• Изсипва се оризът и отново се довежда до кипване.

• Оризът се вари, без да се похлупва и без да се разбърква 10-15 минути.

• Оризът се отцежда и се промива с вода.

• Междувременно гъбите се почистват и нарязват на средни кубчета.

• В голям тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин (олио) и се запържват гъбите за 4 минути до златист цвят.

• Добавят се почистените и наситнени скилидки чесън.

• Пържат се 1 минута, след което тиганът се сваля от котлона.

• Прибавят се оризът, магданозът и зеленият лук.

• Ястието се поръсва с настърганата лимонова кора.

• Всичко се разбърква и се разпределя по чинии.

• Лимоновият ориз с гъби е подходяща гарнитура към пъстървата с масло.

Бележки

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

*** Време за приготвяне : 25 минути

Свързани категории към рецепта "Лимонов ориз с гъби"
Рецепти Варива и гъби Гъби :: Рецепти Ориз Ориз със зеленчуци

Рецепта за готвене на Лимонов ориз с гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лимонов ориз с гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели