Начало Рецепти Десерти Кремове и сладки сосове

рецепта

Лимонов крем с бисквити

blqsak от

Рецептата "Лимонов крем с бисквити" и снимката са предоставени от blqsak
1 5 1

Кремове и сладки сосове

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 4

Рецептата "Лимонов крем с бисквити" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

яйца(разделени на жълтъци и белтъци) 3
захар 100 гр.
кората на лимони 2 бр.
лимонов сок 90 мл
желатин 2 с. л.
сладкарска сметана 300 мл
овесени бисквити 80 гр.
цвят сладкарска боя( по избор)

Приготвяне

• Разбийте жълтъците, захарта и лимоновата кора.

• Добавете 3 с.лъжици лимонов сок.

• Загрейте сместа на водна баня, докато се сгъсти.

• Махнете от огъня и бъркайте докато се охлади.

• Разтворете желатина в останалия лимонов сок и разтопете на водна баня.

• Разбийте сметаната докато стане пухкава, добавете белтъците и отново разбийте.

• Отделете от сметаната за украса(малко по-малко от половината)смесете с част от желатина, оцветете в желания цвят.

• Другата сметана смесете с жълтъците и останалия желатин.

• Бисквитите смелете в робот.

• В десертна чаша сипете тънък слой от бисквитите, отгоре сложете от крема и украсете с оцветената сметана.

• Съхранявайте в хладилник.

Бележки

** Рецептата "Лимонов крем с бисквити" и снимката са предоставени от blqsak

Свързани категории към рецепта "Лимонов крем с бисквити"
Рецепти Десерти Кремове и сладки сосове

Рецепта за готвене на Лимонов крем с бисквити - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лимонов крем с бисквити - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели