рецепта
Лимонов чийзкейк с мед
Гответе с мен
Чийзкейкове
Подготовка: 70 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Лимонов чийзкейк с мед" беше добавена на
За основата:
| бисквити | 1/2 пакет |
50 г разтопен маргарин Becel Gold
| захар | 1 с.л. |
За плънката:
| извара | 500 г |
| сирене Маскарпоне | 250 г |
| захар | 200 г |
| мед | 2 с.л. |
| сокът и кората на 1 лимон | |
| яйца | 3 |
Приготвяне
1. За рецептата "Лимонов чийзкейк с мед " фурната се загрява до 150 градуса. Бисквитите се слагат в найлонов плик и се стриват на трохи с помощта на точилка.
2. Смесват се разтопения маргарин и 1 с. л. захар. Насипват се в кръгла форма за пай и се притискат към дъното и стените й. Тя се поставя в хладилник.
3. Изварата и сиренето за рецептата "Лимонов чийзкейк с мед" се разбиват в кухненския комбайн. Прибавят се захарта, медът, настърганата кора и сокът на лимона. Едно по едно се слагат яйцата, като всяко се разбива.
4. Плънката се сипва в подготвената форма, тя се слага във фурната и се пече около 1 час, докато краищата на чийзкейка се стегнат, а средата му все още изглежда леко течна.
5. Фурната се изключва и чийзкейкът остава в нея още 2 часа до пълното му охлаждане.
Бележки
Рецепта за Лимонов чийзкейк с мед - рецепта как да приготвим Чийзкейк с лимон и мед - много нежен сладкиш с наситен лимонов аромат и вкус.
