Начало Рецепти Зеленчуци Чушки (пиперки)

рецепта

Лесни пълнени чушки

Кристал от

Рецепта за Лесни пълнени чушки - рецептата и снимката са изпратени от Кристал. Без запържване на продуктите. С „букет” от подправки – ухаят чудно.
4.67 5 9

Чушки (пиперки)

Рецептата "Лесни пълнени чушки" беше добавена на

1 коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

ОРИЗ 1 и 1/2 ч. ч.
кромид лук 1 глава
морков 1
кимион смлян 2 ч. л.
копър семена смлени 1 ч. л.
кориандър зърна смлян 1/2 ч. л.
червен пипер 2-3 ч. л.
черен пипер смлян на вкус
стрита суха чубрица 2 ч. л.
стрит сух джоджен 1-2 ч. л.
универсална зеленчукова подправка или сол на вкус
връзка магданоз 1/2
олио около 80-100 мл

Приготвяне

• За рецептата "Лесни пълнени чушки" накисваме ориза в студена вода за около един час.

• Водата трябва да го покрива 2-3 пръста.

• Измиваме и почистваме чушките.

• Една може да нарежем за „капачета” или да запазим дръжките.

• Изплакваме добре ориза, отцеждаме, прехвърляме в купа.

• Прибавяме подправките, разбъркваме.

• Добавяме настъргания морков, нарязаните наситно лук и магданоз и олио.

• Объркваме добре и пълним чушките без да притискаме, като ги нареждаме в подходяща по големина тавичка.

• На всяка слагаме „капаче”.

• Наливаме вода до половината на продуктите, като трябва да е поне 1:4 спрямо ориза.

• Печем във фурна отначало на 220 градуса, а като заври - на 200.

• До готовност на ориза.

• Като се запекат чушките отгоре, може да включим само на долно печене, да поизври течността.

Да ви е вкусно!

Бележки

Рецепта за Лесни пълнени чушки - рецептата и снимката са изпратени от Кристал. Без запържване на продуктите. С „букет” от подправки – ухаят чудно.

Свързани категории към рецепта "Лесни пълнени чушки"
Рецепти Зеленчуци Чушки (пиперки) :: Рецепти Българска кухня Ястия с ориз и булгур

Рецепта за готвене на Лесни пълнени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лесни пълнени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели