рецепта

Леща яхния в гювеч

Леща яхния в гювеч

Рецепта за Леща яхния в гювеч - рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева.
3.67 5 3

Леща

Българска

Рецептата "Леща яхния в гювеч" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Леща 250 г
Лук 1 глава
морков 1 бр.
Чесън 4-5 скилидки
Чубрица
сол
олио 3 с.л.
червен припер или доматено пюре размито с малко вода

• За рецептата "Леща яхния в гювеч" лука нарязвам на едро, моркова на дребно.

• Измивам лещата, че има люспички по нея.

• Слагам лука и морковите в гювеч, прибавям лещата, наливам вода колко да покрие всичко и слагам във фурната да се пече за около 5-10 минути на 180 С, след това го изваждам и слагам размитото дом. пюре или червен пипер, чесъна на едро, олиото, чубрицата и хубаво разбърквам.

• Ако е нужно се долива още вода, осолява се и отново се слага във фурната да пече под капак за около 15-20 минути на 100 С, а ако имате време може и на 50 С.

• Колкото по-бавно се пече, толкова по-хубаво става.


Бележки

Рецепта за Леща яхния в гювеч - рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна