Рецепта за Леща яхния - aко се чудите какво лесно и вкусно да сготвите, нашата рецепта "Леща яхния" е отличният вариант за това :-)
4.27 5 26

Българска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4-6

Рецептата "Леща яхния" беше добавена на

1 коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

Леща 200 г (1 ч. ч.)
вода 750 мл (3 ч. ч.)
олио 80 мл (1/3 ч. ч.)
морков 1
кромид лук 1 глава
червен пипер 1 ч. л.
доматено пюре 2 с.л.
стрита чубрица 1 с.л.
Чесън 5-6 скилидки

Приготвяне

• За рецептата "Леща яхния" лещата се почиства от камъчета и пръст, след което се измива под течаща вода.

• Поставя се в голяма тенджера и се залива с водата.

• Лещата за рецептата "Леща яхния" се вари, без да се посолява 25-30 минути.

• Междувременно се прави запръжката.

• В тиган в сгорещена мазнина се запържват ситно нарязаните морков и лук до омекване.

• Поръсва се с червен пипер и запръжката се изсипва при лещата.

• Добавят се доматеното пюре и обелените скилидки чесън.

• Лещата яхния се посолява на вкус и се вари до готовност.

• След отстраняването й от огъня, се поръсва с чубрица.

Бележки

** Рецепта за Леща яхния - за да се свари по бързо лещата, тя се накисва за 1-2 часа в студена вода.

*** Ако се чудите какво лесно и вкусно да сготвите, нашата рецепта "Леща яхния" е отличният вариант за това.

Свързани категории към рецепта "Леща яхния"
Рецепти Чуждестранна кухня Българска кухня :: Рецепти Варива и гъби Леща :: Рецепти Българска кухня Ястия от зеленчуци и гъби :: Рецепти Българска кухня Яхнии и плакии :: Рецепти Разни Постни ястия

Рецепта за готвене на Леща яхния - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Леща яхния - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели