Начало Рецепти Ястия с риба Рецепти с риба

рецепта

Ледена риба с чатни от домати

Школа Гастронома от

Рецепта за Ледена риба с чатни от домати - лесна и много вкусна рецепта за ледена риба, която при приготвянето не отделя специфичния мирис на риба. Гответе с мен ледена риба и ще останете доволни :-)
5 5 2

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Рецептата "Ледена риба с чатни от домати" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

ледена риба 5 броя
олио 2 с. л.
сол
смлян черен пипер

ЧАТНИ ОТ ДОМАТИ

домата 4
кромид лук 1 глава
1 червена чушка
1 люта червена чушка
оцет 50 мл
захар 50 г
доматен сок 100 мл
царевично брашно 1 ч.л.

Приготвяне

• За рецептата "Ледена риба с чатни от домати" рибата се измива и се подсушава.

• Натрива се със сол и смлян черен пипер.

• Намазва се с олио и се нарежда в огнеупорна тава.

• Фурната за рецептата "Ледена риба с чатни от домати" се загрява на 180 С.

• Ледената риба се пече 15-20 минути.

ЧАТНИ ОТ ДОМАТИ

• За рецептата "Ледена риба с чатни от домати" доматите се нарязват на четвъртинки, почистват се от семките и се нарязват на кубчета.

• Лукът се почиства и се накълцва на дребно.

• Чушките се измиват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета.

• В малка тенджера се поставят подготвените зеленчуци.

• Заливат се с оцет и се поръсват със захар.

• За рецептата "Ледена риба с чатни от домати" зеленчуците се разбъркват и се кипват.

• Варят се 5-7 минути.

• Отделно в малка купичка царевичното брашно се размива в доматения сок и се изсипва при зеленчуците.

• Чатнито се вари още 2-3 минути и се маха от котлона.

• Охлажда се.

• Ледената риба с чатни от домати се сервира заедно с приготвеното чатни.

Бележки

Рецепта за Ледена риба с чатни от домати - лесна и много вкусна рецепта за ледена риба, която при приготвянето не отделя специфичния мирис на риба. Гответе с мен ледена риба и ще останете доволни :-)

Свързани категории към рецепта "Ледена риба с чатни от домати"
Рецепти Ястия с риба Рецепти с риба

Рецепта за готвене на Ледена риба с чатни от домати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ледена риба с чатни от домати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели