рецепта
Лапад с ориз
Гответе с мен
Българска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Лапад с ориз" беше добавена на
Продукти
| олио | 4-5 с. л. |
| зелен лук | 2 връзки |
| вода | 3-4 с. л. |
| лапад | 2-3 връзки |
| ОРИЗ | 220 г |
| червен пипер | 1 ч. л. |
| сол на вкус | |
| (2 ч.ч. вода) | 500 мл |
| Магданоз | 1 връзка |
| Джоджен | 1 връзка |
| кисело мляко | 300 г |
| краве масло | 60 г |
Приготвяне
• Зеленият лук и лапад се почистват и нарязват на дребно.
• В тенджера се сгорещяват 4-5 с.л. олио.
• Прибавя се зеленият лук и се задушава заедно с 3-4 с. л. вода.
• След омекването на лука се прибавят лападът и оризът.
• Лападът с ориз се поръсва с червения пипер и се посолява.
• Добавят се нарязаните на ситно магданоз и джоджен, след което се сипва и водата.
• Лападът с ориз се довежда до кипване и огънят се намалява.
• Ястието се оставя да се вари на тих огън до готовност около 15-20 минути.
• Лападът с ориз се разпределя по чинии и се поднася заедно с кисело мляко и полят със сгорещено краве масло, в което е сложено щипка червен пипер.
Бележки
** Рецепта за Лапад с ориз - вкусна, пролетна и българска рецепта :-)
*** Не пропускайте да сготвите нашата рецепта за Лапад с ориз и ще останете доволни от резултата :-)
