рецепта
Кюфтета със спанак
Гответе с мен
Стъпка по стъпка
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Кюфтета със спанак" беше добавена на
Продукти
Картофи | 1 кг |
яйца | |
Спанак | 1 кг |
сирене | 180 г |
олио | 1 к. ч. |
Лук | 2 малки глави |
яйца | 4 |
брашно | 3 с. л. |
галета | 70 г |
Приготвяне
1. Картофите се сваряват и след това се пасират.
2. Спанакът се задушава в малко вода до омекване и след това се пасира.
3. Двата зеленчука се смесват,към тях се прибавят ситно нарязаният лук, сиренето, 1 яйце и 25 г галета, както и всички подправки.
4. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в брашно, галета и яйца и се пържат в гореща мазнина.
Бележки
Рецептата и снимката са от форума и са на Neli75