рецепта
Кюфтета от овесени ядки
от
Овесени ядки
Българска
Рецептата "Кюфтета от овесени ядки" беше добавена на
Продукти
| овесени ядки | 1 пакет |
| картофа | 6 средно големи сварени |
| жълтъка | 3 |
| кромид лук | 1 глава |
| брашно | 1 ч. ч. |
| Магданоз | |
| подправка за скара | 1 ч.л. |
| смлени орехи | 1 ч.ч. |
| олио за пържене |
Приготвяне
• Овесените ядки се заливат със студена вода и се оставят да накиснат 1 нощ.
• Излишната вода се отцежда и към ядките се прибавят обелените и настъргани на ситно картофи, ситно нарязаните кромид и магданоз, брашното, орехите и подправките.
• От получената смес се взема с лъжица и се пуска в силно загрято олио.
• Кюфтетата от овесени ядки се пържат до златисто.
• Отцеждат се върху кухненска хартия и се поднасят със зелена салата.
Бележки
** Приблизителна цена:
*** Време за приготвяне: 45 минути + престой 1 нощ
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
